Ресторан · Оттаві · ⭐ 8.7/10 · 1483 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 12:31:22
Адреса: 208 Sparks St., Ottawa, ON K1P 5N2, Канада
Rabbit Hole — вечеря, устриці й таємниця за стіною
Кожне місто тримає кілька таємниць; Оттава тримає одну за дверима вінтажного ліфта на пішохідній Спаркс-стріт. Rabbit Hole поєднує коктейльний бар і їдальню в спадковій будівлі з The Jackalope — прихованим спікізі, де напої складають персонально для кожного гостя, — плюс тропічний руфтоп на літо і патіо на променаді. Це найповніший вечір міста під одним 130-річним дахом.
Історія
Від відкриття 2018 року Rabbit Hole спирається на свій кістяк: відкритий камінь, приглушене світло і червоний оксамит, що лестять і архітектурі, і гостям. Формула — «де історія зустрічає келих» — трактує спадковий зал не як тло, а як співавтора атмосфери.
Що замовити
Почніть зі свіжих устриць — устричні вечори серед тижня стали місцевим ритуалом, — далі піци (Red 6 і White 4 мають своїх вірних) або ваґю-бургер для чогось ситнішого. Дошки шаркутері тримають стіл для повільного смакування, а коктейльна карта змінюється з сезонами. У The Jackalope бармен розпитує ваш смак і відповідає персональним напоєм.
Простір
Унизу — свічки й камінь, бути на двох і стелі, всипані зоряним світлом; руфтоп Sneaki Tiki міняє оксамит на пальми й ром; літнє патіо відкривається на пішохідний променад. Три настрої, одна адреса.
Для кого
Пари, що конструюють річницю з несподіваним актом, друзі, в яких вечеря має стати ніччю, і гості з інших міст, яких ви переконуєте, що столиця вміє веселитися.
Варто знати
Чи треба бронювати? Для The Jackalope — завжди: лише за бронню і 19+; головний зал приймає без броні поза піковими годинами.
Який ідеальний вечір тут? Устриці й піца внизу, потім персональний нічний ковток у спікізі.
Чи пасує парам? Надзвичайно — бути й ефект прихованого бару роблять його спеціалістом із побачень.
А влітку? Цільтеся в руфтоп Sneaki Tiki або патіо на променаді, поки тримається погода.
Є розваги? Діджеї вечорами вихідних із пізнього вечора, з відповідним охайним дрес-кодом.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 17:00–00:00 |
| вівторок | 16:00–00:00 |
| середа | 16:00–00:00 |
| четвер | 16:00–00:00 |
| пʼятниця | 16:00–02:00 |
| субота | 17:00–02:00 |
| неділя | Зачинено |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 12:31:22
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: ottawanka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми були тут вперше, і нам дуже сподобалася їхня піца (і моктейль)! Ми з хлопцем рідко ходимо кудись вечеряти, бо я кухар у ресторані, і мені також подобається готувати вдома. Але одного разу в четвер увечері ми вирішили…
Це неймовірне місце. Їжа була така смачна. Устриці були такі свіжі, піца добре приготовлена, а яловичина без кісток така соковита. Персонал був шанобливим, доброзичливим та професійним. Якщо хтось запитає мене, яке найкр…
Замовив "Червоний 2", крабові котлети та мусовий торт з червоними ягодами.
Чудова їжа, чудова атмосфера. Все було смачно. Обслуговування було трохи повільним, але, гадаю, їм бракувало 1-2 працівників, враховуючи кількіст…
Чудове культове місце)дякую за гостинність і настрій
Я відвідував бари в Монреалі з родиною, і це була наша перша зупинка. Нам дуже сподобалася атмосфера. Я замовив коктейль під назвою «Bad Bunny», щось на кшталт маргарити, і він був дуже смачним. Ми замовили картоплю фрі…